МУЛЬТИВАРКА.

Первое сообщение в теме :

Наверно все у кого есть этот чудо-горшочек меня поддержат, ВЕЩЬ НЕЗАМЕНИМАЯ.
А на диетическом питании вообще. По словам многих моих знакомых пышек...что бы сесть на диету...или хотя бы более менее правильно питаться - надо готовить себе отдельно. И сей фактор многих останавливает если не сразу....то очень скоро надоедает...А вот с этим чудо-горшочком можно всегда кушать здоровую и полезную пищу, не занимая у себя много ни сил ни времени.
Давайте делится ЗДЕСЬ рецептами и советами для МУЛЬТИВАРКИ.

На данный момент я для себя все готовлю в Мультиварке. У меня Панасоник-10. Довольна просто нет слов....одно но.....для семьи маловата...надо было не скупится и купить сразу побольше. Ну да ладно.....может скоро и созрею для покупки новой(побольше). Особых рецептов для себя не соблюдаю.....накидаю туда всего что есть....поставлю на тушение.....во время пару раз перемешаю....полосю и поперчу.....и опля вкуснота!!! Люблю замороженную смесь "Овощи для жарки".....добавить туда сосиску или сарделку порезаную.....1-1,5 на тушении и наслаждаюсь вкусным обедом...

---

Рецептами для мультиварки делимся вот здесь

Админка

в смысле квадратик это сверху на крышке убрать что ль..Лен?

Ян, у меня клапан, как в скороварке. Он поворачивается на seal и vent. Когда клапан закрыт мясо тушеное или вареное получается. А при открытом клапане мясо получается, как раз, как из духовки, запеченое с корочкой. У тебя наверно крышку надо снимать, чтобы корочка получилась.

ого...у меня есть режим корочка..я делала куриные ножки..сначала все как тушилось а потом корочка зажарилась..

А я ещё не пробовала режим корочка

доооолго..1,5 часа там все
это

Купила вчера мультю Dex-60. 95$ обошлась. Теперь думаю что приготовить в качестве дебюта...

Ух ты! Поздравляю с таким классным приобретением!!!

Виктория, подравляю с приобретением! Начни с простого с каши, например.

Сделала гречку точно по инструкции МВ. Что сказать? В обычном казанке на газе куда вкуснее.

Девчонки, а рецепты-то где? Я купила себе такую чудо-кастрюльку, хотела рецепты почитать... или они в сообщениях потерялись? Нельзя ли их на первую страничку вытащить? Некогда по всей теме искать... Пли-из!

Алусь, да тут рецептов с гулькин нос:

oriva пишет:
Вот рецептик простой, полезный и вкусный:
2 небольшие луковицы
- филе любой рыбки
- морковь

На дно кастрюльки положить тонко нарезанный кольцами лук.На него уложить филе рыбы, посолить, посыпать специями. На рыбу уложить тёртую на тёрке морковь. Тушить на программе тушение 1 час .
Рыбка получается очень сочная.
Чем Мультя меня прельщает.....что не надо стоят и следить над процессом готовки....уложил все....закрыл и все ждешь сигнала о готовности!!!

Пончик7 пишет:Яночка, даю рецеп куры в вине. Лук поджариваем в Мульте, примерно 500гр. 4-5 куриных ножек, обжариваю с двух сторон на сковороде. Выкладываю на лук в Мультю. Солю,перчу, добавляю чеснок.Наливаю стакан сухого белого вина. На решетку для варки на пару выкладываю резанную картошку, солю, добавляю специи. Все ставлю на режим тушения на 1,5 часа.Все.Вкус у куры от сухого вина - необычный

Пончик7 пишет:Я когда варю суп, довожу мясо на режиме -выпечка до кипения, снимаю пенку и потом все туда бросаю, это если варить даетический. А если по настоящему - сытный, то на сковороде делаю зажарку лука и моркови.Еще совет для борща.Если хотите, чтобы был красный, то в сковороде чуть обжарьте (спасируйте) свеклу.Тудаже в сковороду налейте воды и доведите до кипения. Получившейся "сок" слейте в банку. свеклу положите в Мультю и варите борщ. За 20 минут до готовности вылейте в борщ "сок" и готовте оставшиеся 20 минут. У вас получится отличный красный борщ.

kochip пишет:Яночка, обещанный рецепт творожной запеканки
творог 500 г
яйца 4 шт
йогурт 1 стаканчик (125 г)
сахар 4 ст.л (я взяла ложку меда)
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
ванилин
манная крупа 3 ст.л.
Приготовление:

- манную крупу смешать с йогуртом, чтобы слегка набухла; йогурт можно брать любой - классический или фруктовый;

- тем временем белки взбила в крепкую пену;

- творог, мед, ванилин, желтки, разрыхлитель, кусочки кураги хорошенько растереть (я вообще взбила в блендере), смешать с манкой и йогуртом, а затем очень осторожно и нежно размешивая, добавить взбитые белки, чтобы пышная масса не осела;

- выложить массу в смазанную маслом чашу и поставить на "пирог". После сигнала о готовности оставить минут на 15-20 на подогреве.

Если вы хотите, чтобы запеканка была румяной и сверху, и снизу - после окончания режима "пирог" нужно аккуратно перевернуть её и поставить на "пирог" еще минут на 15-20, отслеживая время самостоятельно (я так и делала). Очень нежная пышная, получилась. прям тает во рту))))))

Вот и всё... К стати, хорошо что ткнула меня носом, за я темку то в нужное место перенесу

Алла, очень хороший сайт мультиварка.ру. Там стоооолько рецептов, для каждой конкретной модели мультиварок. Очень рекомендую его посетить)

Я открыла новую темку специально для рецептов: http://www.mybodyflex.com/t4639-topic#418409

Спасибо, девчонки!!!
Пойду на сайте нарою себе что-нибудь! А то на Дюкане все пекут что-то в мульте, жарят-парят, я тоже хочу!

На всякий случай есть еще рецепты: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=203&board=487.0

Девочки, давайте если у кого будут получаться очень вкусно блюда по рецептам из инета, скидывать рецепты сюда. С вашими дополнениями и фото.

Вика, спасибо, я уже заглянула туда - интересный сайт, там много всего!

А я все никак не решусь на это дело. Все думала аэрогриль- вот это вещь!!! А пользуюсь от случая к случаю! Все таки духовка ближе. Не получится ли так же с мультиваркой? Единственное что меня прельщает в этом агрегат так это отсроченный старт.

Tori пишет:

Девочки, давайте если у кого будут получаться очень вкусно блюда по рецептам из инета, скидывать рецепты сюда. С вашими дополнениями и фото.

Только не сюда, а вот сюда:

Админка пишет:Я открыла новую темку специально для рецептов: http://www.mybodyflex.com/t4639-topic#418409

Хорошо. Обсуждение мв здесь, скидывать рецепты туда. Тогда где нам обсуждать между собой рецепты?
Если там, то рецепты потеряются снова, если здесь, то не будет связи в сообщениях..

Блин... Проблемка.... Я подумаю, может сделаю раздел для мультиварки и там по отдельности рецепты будут. В общем надо будет обдумать это

Ура!!!!!!! Свершилось!!!!!! Мне подарили мультю. Как же я её люблю. Такая хорошенькая. Вот она красавица моя 


Вчера спекла самый простенький пирог. Быстро! Вкуууусно!


И еще вот такой получился йогурт. Густой, специально стаканчик перевернула, чтоб было видно. А вкуснючий до безобразия.

Короче Я СЧАСТЛИВ!!!!   

Натуль, здОрово! Поздравляю))))     

Наташ, поздравляю от всей души! Мультя очень удобная вещь. Мой муж говорит, что мультиварка- самое удачное приобретение нашей кухни)

Спасибо! Согласна, что для кухни просто супер-вещь. Особенно для таких "кулинаров" как я. Ненавижу стоять часами у плиты.

Какая класнючая мультя у тебя! Поздравляю с приобретением!!!  
Пирог отличный, а йогурт! Это ж надо какой классный получился  

Я сама не нарадуюсь. Особенно от йогуртов тащусь Сейчас поставила пирог с абрикосами Паааахнет ужо.